2012/2/8 18:17

3、大火煮沸后蓋上蓋子，轉小火煮至湯水收干。

4、用打蛋器將鍋內的紅棗攪拌成泥，繼續煮至水份收干，成非常黏稠的棗泥狀。

5、將棗泥盛入容器中，晾涼后倒入蜂蜜攪拌均勻，密封好放入冰箱保存。

6、飲用時，取適量蜂蜜棗泥，沖入溫開水調勻即可。

7、棗皮也留在其中，所以飲用時會有棗皮，一起吃掉吧。