2012/2/8 15:06

制作心得：

1、一定要用微波可用蒸鍋，普通蒸器不要輕易放入微波爐，以免造成傷害；

2、尖椒烤至表皮微微發皺即可，不要加熱太久，以免烤糊；

3、茄絲盡量撕得粗細均勻，越細越好，比較容易入味；

4、加熱時間僅供參考，具體時間請根據自家微波爐功率調節。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0102dqrn.html