2012/2/8 14:53

做法：

1、將嫩豇豆摘去老筋，洗凈瀝干，切成4厘米左右的長段：

2、在沸水中放入少許鹽和油，將豇豆焯熟，煮時不要加蓋，撈出瀝干待用：