2012/2/8 12:28

熱菜（葷）：熱葷通常是一桌菜的主角，所以選擇1－2個鎮桌菜是一定的，阿蘇推薦首選1－2樣海鮮，海鮮只要是新鮮的怎么做都好吃，而且還很有面子，比如簡單的蒸大閘蟹、蒜蓉粉絲蒸扇貝（或者蒜蓉粉絲蒸大蝦)、清蒸鱸魚、澆汁鱸魚或紅燒黃魚等等，再選擇豬肉或牛肉1－2 個，雞肉（或鴨肉）1－2個，肉菜就差不多了。

京醬肉絲