2012/2/8 12:35

做法：

1、還是炸豆腐裹濕淀粉，兩面焦黃；

2、下少許油放入蔥姜爆香后，下豆腐塊；

3、把核桃仁，蝦米皮之后下入翻炒后，最后放入油菜，一勺鹽，一勺雞精，（個人口味放白糖）最后勾芡即可。

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