2012/2/8 15:41

準備原材料：肉陷，餃子皮直接買來，或現搟。再準備其他作料：醬油、鹽、味精、蔥姜等，外加一個雞蛋。

將雞蛋攪到肉餡里，同時加適量的水，順時針攪拌，感覺有粘性時就可以了。