2012/2/8 15:47

5、加7－8ml酵母及25g黃油小塊

6、放入湯種。做法：60g高粉加30ml白糖后兌入100g開水攪拌成糊。偶做湯種不需要存入冰箱的，放涼就可以用，保濕效果非常好。

7、將面包桶放入機器里

8、設置程序8p（發酵程序，時間是1個小時又50分鐘）