2012/2/8 15:47

13、將面糊裝入裱花袋，或在保鮮膜里搟成5毫米厚的面皮放入冰箱凍硬些。

14、將裱花袋里的面糊擠在烤盤上時，注意每個餅干之間要留出間距。

或15、將凍硬的面皮取出迅速用模具壓出模型，動作要快，不然面皮變軟了很難做。