2012/2/8 15:49
繼續做蛋糕... 烤箱設置溫度到175℃,預熱
蛋清蛋黃分開。蛋清打發,分幾次逐步添加白糖。
打發成接近硬性發泡。(這款蛋糕對蛋清打發的程度要求不是特別高)
蛋黃加蜂蜜、色拉油,攪打均勻。
篩入面粉,稍作攪拌。
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