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自制什錦冰糖葫蘆

2012/2/8 15:49

3、鍋中加入砂糖和水,比例大約為2份砂糖:1份清水,大火燒至沸騰,之后轉成小火,不停攪拌,慢慢熬至湯水開始冒出均勻的黃色氣泡,加入1少量的桂花糖,攪均;

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不是很清楚 因為糖漿不能離火拍照,稍后我會告訴大家一個小竅門

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