2012/2/8 15:51
揉成面團(我的面團不很軟,可能是我的山楂糖漿太稠了,不過感覺比較好包,不粘手)
蓮蓉也是現(xiàn)制的,將蓮蓉揉成25g大小,面劑揉成15g大小(我的月餅?zāi)W又荒艹?0g的成品月餅)(見:蓮蓉的詳細做法)
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