2012/2/8 16:09

步驟：

1、面包機揉面至擴展階段，進行基礎發酵。

2、發好的面團排氣分割，松弛15分鐘。

3、把面團搟成薄片，把少量豆沙放在上面，攤開。（此處注意，無論是豆沙還是別的餡料都別多放，放多了，后面整形的過程會漏的，千萬別貪心?。?/P>