2012/2/8 16:17

圖1、中速攪拌至黃油細膩軟滑，顏色發白即可。

圖2、分三次加入打散的蛋液，每次完全與黃油融合后再加入下一次。

圖3、將蛋由混合物打至圖中狀態即可。

圖4、加入粉類繼續攪拌至均勻無顆粒。

圖5、分次加入淡奶油攪拌均勻。

圖6、下入泡好的蔓越莓干攪拌均勻即可。