2012/2/8 16:30

做法：

1、將除黃油的所有材料揉制成團，加入黃油繼續揉至光滑有薄膜；

2、放在烤箱中發酵；

3、輕壓面團，排出里面的空氣，分割滾圓蓋上保鮮膜，松弛15分鐘；

4、整形，放入土司模蓋上保鮮膜，放入烤箱，發至9分滿；

5、往面團表面刷上牛奶，入烤箱烤制；

6、165度35分鐘。

內部組織，不知道是不是這樣的，呵呵，反正吃著是超級軟

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