2012/2/8 16:39

（二）紅豆慕斯：

原料：

牛奶50g、吉利丁片2片（約10g）、檸檬汁1小匙、動物性鮮奶油250g、細砂糖30g、蜜紅豆100g。

表面裝飾：

抹茶粉、糖粉適量。