2012/2/8 16:41

做法：

1、將南瓜掏去內瓤后，洗凈、去皮切小塊備用；

2、將香米和糯米一起倒入砂鍋內，然后用水沖洗干凈，再一次性倒入1.5升清水，攪拌一下后用大火煮開；煮開后轉小火，然后在鍋面上放兩根長筷子，再將鍋蓋放在筷子上，煮15-20分鐘；中途不時用湯匙攪拌以防粘底；

3、15-20分鐘后，米粒被煮開，這時倒入切好的南瓜塊，攪拌均勻后再以中火煮15分鐘到米粒軟爛即可。

分解圖……