2012/2/8 16:42

3、熱鍋冷油，油熱后，把餃子整齊擺放進鍋內，小火煎成金黃色；

4、加沒過餃子一半的水，蓋蓋用慢火煎；

5、至鍋內水分收干，聽到鍋內吱吱響時，關火鏟出。