2012/2/8 16:42

3、另起炒鍋，油六、七成熱時，加入肉片煸炒至變色。然后放入瀝好水的牛河，倒醬油調味、老抽著色；

4、放入蠔油和鹽，拌勻后加入青菜，用筷子稍撥拉幾下即可。