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健康自制面包

2012/2/8 16:43

做法:

1、面粉600克、豆漿400克、蜂蜜1大勺、鹽10克、酵母粉5克,用機器揉面60分鐘。

2、簡單整形下,放入盆子里。

3、放在陽光下發酵2小時。

4、表面篩些面粉,劃2刀。

5、烤箱預熱230度,蓋蓋烤30分鐘。

6、去蓋繼續烤20分鐘。

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