2012/2/8 16:54

3、鍋內添水燒開，加少許白醋（防止山藥變黑）放入山藥絲燙一下，迅速撈出控水。

4、瀝干水分的山藥絲裝盤，配上瑤柱絲上桌。

5、食用時，攪拌勻即可。