2012/2/8 16:55

做法：

1、用溫水泡發銀耳，將紫薯去皮切成1公分見方的方粒；

2、鍋中放水，將淘洗好的米放入其中，大火燒開后，放入紫薯，再燒開后改小火；

3、往鍋中放入泡好、去蒂并撕成小塊的銀耳；

4、待米開花（大約半小時，這過程要用勺子多次攪拌），稠度合乎你的需要的候，最后撒入松子即可。

5、放涼至60度以下后，調入蜂蜜即可享用。

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