2012/2/8 16:56

7、趁著晾涼油渣的時候，用清水和面，餳面10分鐘。

8、將面在案板上揉成團，略餳。

9、將面團用搟面杖搟成長片。

10、淋上香油刷勻。

11、撒上油渣均勻的舖勻。

12、撒上蔥花、撒少許五香粉和鹽。