2012/2/8 13:10

食尚小米 blog

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原料：羊肉片、酸菜、小紅辣椒、香蔥、姜。

調料：少許鹽、醬油、香油、醋、胡椒粉、桂林辣醬、白酒、濃湯寶。

做法：

1、將羊肉片用鹽、白酒、雞精、胡椒粉、姜末、醬油、醋、香油拌勻腌漬；

2、將小紅辣椒和香蔥切碎。酸菜切細條；