2012/2/8 13:22

小牛烹香香 blog

美食天下授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

玉米黃金甲：蛋黃中含有大量卵磷脂，而卵磷脂占人體總體重的1%左右，但在大腦中卻占到腦重量的30%，所以卵磷脂是構成神經組織的重要成分，與玉米胚芽中的亞油酸一道，都是非常重要的益智營養素。

做法&用料：（看圖說話）