2012/2/8 14:40

6、倒入清水、放入蘿卜絲和木耳。再倒一杯料酒；

7、開大火蓋上鍋蓋，燒開，這時，魚湯已經漸漸變白；

8、魚湯變白后改用中火，只放一點鹽。這樣，煮大約20分鐘左右，即可；

9、這樣，魚湯就變成了奶白色。

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