2012/2/8 13:00

做法：

1、先將雞脯肉洗凈，然后切成小丁，放入碗內，加鹽，蛋清，水淀粉抓勻上漿；馬蹄洗凈后去皮切丁；青椒也切成小丁。

2、取一個小碗，放入鹽，雞粉，醬油，料酒，白糖，鮮湯，水淀粉，攪勻調成芡汁。