2012/2/8 13:04

做法：

1、魚收拾干凈后，瀝干水，在魚身兩面個2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉和少許鹽稍腌

2、將調料調成糖醋汁待用