2012/2/8 13:05

做法：

1、干香菇事先加水泡發，擠干水切末待用。肉餡加姜末、香菇末、淀粉、白胡椒粉和適量水拌勻，朝一個方向攪打上勁

2、將苦瓜從中間縱向剖開，用勺子挖去內瓤