2012/2/8 13:13

3、雞肉蒸熟，用手撕成絲。

4、香菇切薄片。

5、油燒熱，蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒，直到出汁。

加雞肉絲，醬油、胡椒、鹽、糖等調味。

可以加少許水，讓湯汁多一些。