2012/2/8 13:17
圖1：將肋排斬成3-4CM長(zhǎng)段，洗凈瀝干水備用；
圖2：將蒜籽擦成蒜蓉；
圖3：排骨內(nèi)加鹽，白酒，蒜蓉，拌勻后腌3-4小時(shí)（入冰箱）；
圖1：鍋內(nèi)倒入油熱至6成；
圖2：腌好的排骨（擦干水份）放入油內(nèi)中火煎炸；
圖3：排骨炸到兩面肉縮緊后即可撈出；
客戶端
2012/2/8 13:17
圖1：將肋排斬成3-4CM長(zhǎng)段，洗凈瀝干水備用；
圖2：將蒜籽擦成蒜蓉；
圖3：排骨內(nèi)加鹽，白酒，蒜蓉，拌勻后腌3-4小時(shí)（入冰箱）；
圖1：鍋內(nèi)倒入油熱至6成；
圖2：腌好的排骨（擦干水份）放入油內(nèi)中火煎炸；
圖3：排骨炸到兩面肉縮緊后即可撈出；
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