2012/2/8 13:19

備注：

1、臘肉徹底炒熟后再放入青蒜，即可關火，用鍋中的余熱使青蒜達到半熟狀態即可。

2、臘肉本身是咸的，又點了少許生抽，所以不需放鹽。

3、臘肉是自己腌的，沒有經過熏制，少了些買來臘肉的熏香味，不過味道也是相當不錯的。

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