2012/2/8 13:21

做法：

1、韭菜擇洗干凈，切碎．香椿，切碎．雞蛋打散．

2、將韭菜碎，香椿碎一起加入打散的蛋液中，調入少許糖，少許鹽，攪拌均勻．

3、油鍋大火燒熱，倒入蛋液，快速炒散，出鍋前點少許香油即可．