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重慶江湖菜泉水雞

2012/2/8 13:36

做法:

1、油燒熱至四五成熱時下花椒,干海椒, 煵炒出香味;

重慶江湖菜泉水雞

2、下郫縣豆瓣,糍粑海椒。炸至豆瓣成棕色,油通紅時,下泡海椒末,蔥段,姜片,炒出香味;

重慶江湖菜泉水雞

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