2012/2/8 13:51

2、肉和香菇分別切片；

3、肉用鹽、料酒拌勻，漿上濕淀粉；

4、用料酒、雞粉、蔥、姜、湯、花椒面、胡椒面、淀粉；

5、吃肉不吃蒜，營養少一半。肉與蒜姜放 入一起下鍋；

6、四粉加生抽調成汁；