2012/2/8 13:51

3、鍋里倒油，等油溫八成熱的時候倒入肉片翻炒；

4、等肉炒變色以后就放入焯好的西蘭花繼續炒，放入調味料和鹽，出鍋前放一點耗油，耗油可以使菜味更鮮。

5、美味的西蘭花炒肉出鍋了！

西蘭花性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃。