2012/2/8 15:17

5、鍋內倒入橄欖油燒熱，然后倒入西紅柿塊（留出3、4塊備用）翻炒至變軟出汁；

6、放入肉丸翻炒片刻；

7、倒入適量熱水，水開后蓋蓋中小火煮至西紅柿幾乎化掉；

8、出鍋前放入留用的西紅柿塊，調入胡椒粉和適量鹽，撒上少許歐芹碎即可。