2012/2/8 18:43

PIZZA制作

圖1：發酵好的面團用搟面杖搟成圓餅，大小要比PIZZA盤稍大；

圖2：PIZZA盤上刷一層液態黃油；

圖3：蓋上面餅，并用叉子戳出小洞，讓底部受熱更快；

圖4：戳好后再刷一層黃油；

圖5：用調羹均勻淋上醬汁；

圖6：撒上一層芝士絲（一半）；

圖7：再將玉米粒和青都均勻鋪上；

圖8：再蓋上香腸片和脆皮腸片；

圖9：最后再撒上剩下的一半芝士絲。