2016/10/14 13:58
黃花燉瘦肉
做法:干黃花菜(又名金針菜)25克,瘦豬肉250克,煮或燉至酥爛后佐餐。瘦豬肉也可用豬蹄代替。
心得:一定要用干黃花菜與豬肉或豬蹄同燉、同煮,才有通乳之效。
咸雞黃花菜煲
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