2018/11/13 14:46
7、蓮藕
蓮藕可說是產婦的滋補佳品,但由于屬性偏涼,所以不宜過早食用,最好產后兩周再吃。生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋骨,且能夠補血養血。藕的含鐵量較高,但含糖量不高,又含有大量的維生素C和食物纖維,所以不用擔心吃完后會發胖。此外,藕還含有豐富的維生素K,具有收縮血管和止血的作用,對于產婦的體能恢復十分有益。
8、黃花菜
黃花菜含有蛋白質及磷、鐵、維生素a、維生素c等,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。
9、黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素c、纖維素等。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質,還可在孕婦體內進行儲備,以供應分娩時消耗及產后泌乳,同時可預防產后出血、便秘,提高母乳質量,所以黃豆芽是孕產婦理想的蔬菜。
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