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孩子要少吃魚片

2012/2/7 12:00

魚片干是由海魚加工制成,不僅含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養,而且味道鮮美。據測量,魚片中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍,是水果、蔬菜的4800多倍,但人體每日對氟元素的生理需要量僅為1~1.5毫克。如果每天從食物中攝入氟超過4~6毫克,氟就會在體內積蓄起來,時間一長可引起慢性氟中毒。慢性氟中毒首先會影響寶寶的牙齒發育,使牙齒變得粗糙無光,牙面出現斑點、條紋,呈現黃色,形成氟斑牙,氟斑牙一旦形成,再也無法恢復。因此,孩子要少吃魚片。

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