2016/2/18 16:50

導語：冬季萬物蕭條，但卻是吃海鮮的好季節，那么冬季吃什么海鮮比較好？冬季吃海鮮要注意些什么？

冬季可供選擇的海鮮不多，但確是吃海鮮的好季節。由于處在海鮮們的休眠期，所以大多數海鮮都非常肥美，含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，脂肪含量也很低，保障身體健康的同時也不用擔心長胖。

冬季人體中鐵、碘的消耗增加，會導致鐵、碘元素的不足，血液循環緩慢，更加畏寒怕冷。海鮮中這類微量元素比普通食物高很多，非常適合冬季食用。此外海鮮中的不飽和脂肪酸還能抵抗血液凝固，降低冬季老人冠心病、中風、高血壓的發病幾率。

辣炒釘螺