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吃5種海鮮好過吃魚油

2016/2/18 16:52

第二名,三文魚。鱗小刺少,肉色橙紅,屬于肉質細嫩鮮美的魚類,是生魚片的經典。野生三文魚含有的歐米伽3脂肪酸更豐富,3盎司就有1060毫克。

第三名,金槍魚(罐頭裝)。金槍魚的魚肉呈紫紅色,顏色和牛肉相似。其中血紅素含量很高,低脂而高蛋白。金槍魚常用來做餡、做面條、拌沙拉等。每3盎司含有900毫克歐米伽3脂肪酸。

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