2016/3/3 10:16
3、海參
海參蛋白以膠原蛋白為主體,其中富有的甘氨酸和堿性氨基酸,是生血、養血和促進鈣質吸收的基礎。海參含有18種氨基酸,其中有9種人體必需的氨基酸含量很高,特別是精氨酸含量遠遠高于其他海產品。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。
2016/3/3 10:16
3、海參
海參蛋白以膠原蛋白為主體,其中富有的甘氨酸和堿性氨基酸,是生血、養血和促進鈣質吸收的基礎。海參含有18種氨基酸,其中有9種人體必需的氨基酸含量很高,特別是精氨酸含量遠遠高于其他海產品。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。