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初夏養生吃什么? 10種水果最健康

2016/5/11 11:59

3、草莓

草莓被人們譽為果中皇后,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,還含有豐富的營養成分,草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火。中醫認為,草莓性涼味酸,無毒,具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。在初夏的時節常吃草莓,美味又清爽。

但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清潔。草莓表皮往往有農藥殘留,除了用流動水徹底清潔外,還應將其在清水中浸泡至少半小時。

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