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飲食養顏 讓肌膚也吃出健康

2016/6/25 08:59

3、養顏潤膚枸杞子

李時珍的《本草綱目》中有介紹: “枸杞子能留住青春美色。”用枸杞子泡酒,長期飲用可以防老駐顏。科學證明,枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C、煙酸、磷、鐵等滋補強壯、養顏潤膚的營養物質。

另外,枸杞子還可與桂圓(即龍眼)肉及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圓膏,或與其他食物一起配制成藥膳,如枸杞子淮山燉豬腦、杞子紅棗煲雞蛋、杞子燉雞、杞子燉羊腦等,具有很好的養顏潤膚功效。

4、酸酸甜甜莓子類(草莓、藍莓、曼越橘)

莓類水果所含的花青素在抗癌的同時,還能有效修復細胞。此外,莓類所含的營養素以及葉黃素可以幫助保護視力。莓類水果還具有非常強悍的的抗氧化功能,不僅保護心臟,同時也抗擊皮膚年齡老化,由內而外。曼越橘則可以幫助女性降低患上尿道感染的風險。

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