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秋季養生健體 10種食物提高免疫力

2016/8/16 16:04

6、牡蠣

牡蠣,又稱為“海里的牛奶”。其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅。食用牡蠣可防止皮膚干燥,促進皮膚新陳代謝,分解黑色素。它是難得的美容圣品。研究表明,牡蠣中含有豐富的礦物質鋅。而鋅有抗病毒的作用,目前已經發現,鋅與免疫系統的若干功能有關,其中還包括傷口愈合。所以,吃些牡蠣來提高免疫力吧!而且,牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸,這些氨基酸有解毒作用,可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預防動脈硬化。

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