秋季潤肺 10種佳肴養肺好潤燥

2016/8/25 14:28

9、杏仁

杏仁有苦有甜，但是不論是甜杏仁還是苦杏仁，都有潤肺止咳的功效，但是如果是如肺結核、支氣管炎類疾病，還是不要單純的吃苦杏仁，甜杏仁的性更溫和，適合各種肺熱咳嗽的癥狀。適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險。素食者食用甜杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素，例如鐵、鋅及維生素E。更值得關注的是，甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。