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吃黃瓜有禁忌 科學搭配營養佳

2016/9/30 10:41

1+1>2的搭配

黃瓜搭配木耳,排毒、減肥功效好:黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪,從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分,被譽為“素中之葷”。木耳中的植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。

黃瓜搭配豆腐,解毒消炎、潤燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白質很容易被人體消化吸收,是腸胃消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物極少,有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜,具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。

不看不知道,營養搭配是如此重要。其實類似的食材相互作用相互搭配的方法和禁忌還有許多,畢竟食補也是一門科學,普通人無法一時全部掌握。但是,給寶寶在夏季補充足夠的營養,讓寶寶達到健康升值的目的,也可以有更簡單的方式,比如額外攝取一些營養素。一些國際化大品牌的營養素,像善存,在營養的豐富性和搭配上都做得很好,可以放心給寶寶選擇。

 
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