2018/7/30 17:30
4、妨礙神經活動
攝入過多的糖分也會讓孩子的脾氣變壞,這是因為蔗糖會在體內轉化為葡萄糖,而葡萄糖在氧化分解過程中需要含有維生素B1的酶來參與。如果攝入過量糖分,就會消耗掉大量維生素B1,最終影響葡萄糖的氧化,產生較多的氧化不完全的中間產物,如丙酮酸、乳酸等。這類物質會妨礙人體中樞神經系統的活動,使孩子表現出精力不集中、愛發脾氣、神經過敏、肌肉僵直等。
5、影響身高體重
“嗜飲果汁飲料的孩子要么是豆芽菜要么是小胖墩。”因為果汁飲料中糖分含量過高,食欲本來就不好的孩子從飲料中獲得熱量,從而影響正餐,時間一長,必然造成蛋白質、維生素、礦物質和微量元素攝入不足;而本來胃口就好的孩子,在正餐之外又從飲料中獲得過多能量,造成能量過剩,導致肥胖。
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