你還在吃哪些影響大腦發育的食物嗎？

2018/8/2 14:01

3、爆米花

爆米花中的糖精和鉛含量都很大，這些有害物質吸收進入人體會損害神經、消化系統和造血功能。制造糖精的原料主要是一些石油化工產品。甲苯的大量攝入，會使人體引起急性中毒，對人體健康危害較大。而氯磺酸這種原料極易吸水分解產生氯化氫氣體，也是對人體有害的。不管如此，糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。

4、味精

味精攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀，如果食用味精過量，還可能干擾大腦細胞的正?；顒印?/p>

5、油條

油條中的白礬是含鋁的無機物，如天天吃油條，鋁就很難從腎臟體內排出，體內鋁過多，從而對大腦及神經細胞產生毒害。長期鋁攝入過量會出現神經功能受損，記憶減退，甚至癡呆；還可能出現貧血、骨質疏松等病癥；尤其對抵抗力較弱的老人、兒童危害更大，可能導致兒童智力發育、運動協調能力障礙，甚至誘發老年癡呆。

三文魚蔬菜卷